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Archive for 3月 2014

菊秀 純米吟醸「無尽蔵」槽取壱番 生酒

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無尽蔵」という日本酒。この日本酒も私にはもう馴染みになった佐久の橘倉酒造のお酒。

吟醸酒なので冷やして呑むのだが、冷やしても味が濃い。米の甘みをシッカリ味わうことができる生酒。本当に搾りたての生酒を詰めたので、透明のコップに入れて見ると少し濁っている。説明文にも以下のように書いてある。

寒仕込みの最盛期、蔵内に芳醇な香り漂う頃、
槽口(ふなくち)から垂れる極上の純米吟醸をうすにごりのまま詰めました。

この酒は最初「ん、ちょっと甘いか…」と思ったが、呑むほどにその味わいがやみつきになってくる。「甘い」と感じるのは最初だけで、その甘味がお米の、日本酒を吟醸した贅沢な甘みであることが一口ごとにわかってくる感じだ。

同じ「菊秀」ブランドでも先日呑んだ純米酒の生酒とはかなり違う。華酒とも違う。この「無尽蔵」が一番日本酒らしい味と言えばそうかもしれない。

それにしてもこの橘倉酒造はそのこだわりのせいか?これまで試した3種類の日本酒はいずれも、何処かへ尖ったお酒だと思う。良くも悪くも特色が強くて、この無尽蔵と華酒は「やみつき」になる。

色々な思いで行き来した佐久。母の見舞いに行く道すがらにある(というか隣と言ってもいい)橘倉酒造。通販でも買えるけど、再び佐久に訪れて佐久の空気を吸いながら手にしたいと思う。

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Written by arito

2014-03-31 at 00:57

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ENGAGEMENT のスリムブリーフケース

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消費税が 8% になるのにかこつけて ENGAGEMENT の SLIM BRIEF(EGBF-002)を買ってしまった。

以前から欲しかったのだが、デパートとかでは置いていなくて、実際に見れなかったのでネットで購入はためらっていたのだが、取扱店が渋谷にあったのでそこに行って実際に物を確認して、やはり欲しくなったので購入を決めた。

渋谷にあった取扱店は AvoRio という主には革製の鞄や小物を取り扱っているお店で、とてもこだわりのあるものを仕入れて販売しているようなお店だった。他にも小銭い入れとか、小銭い入れ兼カードケースみたいな小物もあって思わず手にとってしまった。今の小銭入れ兼定期入れがダメになったらこの店に買いに来ようと決めた。

さて、私の買った ENGAGEMENT のスリムブリーフケースだが、まだ実際に使っていないのでなんとも感想は書けないのだが、ブリーフケースなので今まで使っていた Porter のバックとほぼ同じ容量だが形がカッチリしているので、今までの持ち物を全部入れると少し余裕が今までより少ない感じだ。まぁ、明日から携帯マグとか実際に普段使いをしてみて感想を追記するとする。

Written by arito

2014-03-30 at 18:53

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2014 春、桜

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渋谷の桜ヶ丘の桜が八分咲きくらいになっていた。

IMG_2638

ここは桜のトンネルになって坂道であることからも、とても雰囲気のある場所になる。その名の通り「桜ヶ丘」なのである。残念なことに場所柄、オフィス&飲食店、楽器屋が並んで風情を落としてしまうのだが、それでも多くの人が立ち止まって写真を撮っている。日本人だけでなく多くの外国人が盛んに写真を撮っていた。

追伸:
今年の桜は悲しさと寂しさを感じずにはいられない…。

Written by arito

2014-03-29 at 21:55

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Office for iOS が出たけど Mac がビジネスシーンで広がるの?

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日本市場ではまだ利用できるようになっていないみたいだが、いよいよ Microsoft Office の iOS 版がリリースされた。(Android 版もリリースされた)

それでなぜ「Mac がビジネスシーンで広がるの?」と書いたのかというと、Windows と Mac では今でも Office 文書で「崩れ」が生じる。フォントの問題が一番なのだろうが、同じ「MS 明朝」でも、エクセルのセルからはみ出したり、オブジェクトの中の文字がはみ出したり、オブジェクト自体が中のフォントによって大きさや形が変わってしまったり、まぁ、色々と表示の部分の細かい点で「非互換」(と言っては大げさだが)が発生する。

Apple 製品である iOS デバイスも当然、最低でも Mac と Windows で出る差異は出てしまうと予想される。そうなると、iOS で Office 文書を読み書きする人は当然「イラッ」とする。

日本人の Apple 好き(iOS デバイス)は世界でも類を見ない。そのシェア 60% 以上で減る気配もない。そんな環境で Microsoft Office for iOS が日本で使えるようになったら…。当然「崩れ」に対してはたくさんのクレームが出るだろう。

と、ここで勝手な想像なのだが、Mac と iOS であれば、Mac と Windows ほどの表示差異がないのではなかろうか?と思うわけである。もしそうだとする(表示の互換性がとても高い)と、Mac の方がよくない?ということにはならないだろうか?どうせ最近じゃぁ、メールだってどんどん Web ベースになっているし、通常の仕事で使うツールでローカルのソフトに強く依存しているのはもう Microsoft Office くらいしかないような状況(勝手な断定…)であれば、この最後の砦が「iOS との表示互換性」という問題から崩れ、Windows から Mac へ…

なんてことにはならないだろうか?ならないだろうなぁ、たぶん、きっと…。

Written by arito

2014-03-28 at 23:36

カテゴリー: Apple

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Spotlight を考える

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Time Machine と同様、Spotlight くんもデリケートなお方なので、Time Machine くんとかち合わないように色々と除外をする。

  • ブラウザのキャッシュ
  • iOS デバイスのバックアップ
  • ダウンロードしたもの
  • ピクチャ
  • ムービー
  • バックアップ用外付け HDD

最期の2つは人によって対象にする人もいるだろう。私は写真に名前をつけて保存していないし、ムービーも扱っていないので除外対象にしている。ミュージックはたくさんあってアーティスト名とか曲名のはいった音楽ファイルがあるので、それが検索対象になるように除外はしていない。結果このようになっている。

スクリーンショット 2014-03-22 22.04.55

iOS デバイスのバックアップとブラウザのキャッシュは最後のフォルダ名しか出ていないが、finder から D&D して追加している。

  • iOS デバイスのバックアップ先:~/Library/Application Support/MobileSync/Backup
  • ブラウザのキャッシュ:~/Library/Caches

ちなみに、チルダ「~」はホームディレクトリ($HOME)で、ユーザ名が foo なら、/Users/foo だ。

とりあえず、今のところ Spotlight くんと Time Machine くんは喧嘩せずにお互いに大人しく動いているようだ。

Written by arito

2014-03-24 at 00:26

カテゴリー: Mac

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バックアップを考える(Time Machine)

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ネットワーク越しに NAS へ Time Machine でバックアップを取ろうとして、結局、初期バックアップがどうしても完了せず諦めて外付け USB HDD に Time Machine を取るようになった。それでも時折、バックアップが完了しない時があり、そういう時は全てのアプリを終了してから Mac を再起動し、その後 USB HDD をつないで自動で Time Machine が起動してバックアップを開始するようにしておくことで、大人しく動作するようになっている。

MacBook Air だし、そんなに頻繁に外付け HDD をつなぐのは面倒なので、時間のある休日に接続してしばらく放置して他事をしているとバックアップが何回かとれている、といったのんびり運用をしている。

それでも、色々と考えた。とてもデリケートな印象の Time Machine なので、できるだけ無駄なものや他のソフト(特に Spotlight くん)とはかち合いたくない。何かロックしてお互いに終わらなくなるみたいだから。そしてバックアップ対象から色々と除外することにした。

  • オンラインストレージと同期しているフォルダ
    これはバックアップ対象から外していい。せっかくオンライン上に同期しているのなら、さらに自身のバックアップディスクのリソースを割いてまでさらにバックアップを取る必要はないだろう。
  • ログ
    自分しか使っていないマシンのログを長期間保存する必要はない。あとで見ることはまずはいし。
  • iOS デバイスのアップデートイメージ
    アップデートしたら不要だし、オンラインでもできるから要らない。
  • ブラウザのキャッシュ
    バックアップする意味が無い。絶対にバックアップ不要なものである。

ということで、こんな感じになっている。

スクリーンショット 2014-03-22 22.03.43

バックアップの容量は減るし、トラブルも少なくなると勝手に思っている。今のところ Time Machine くんは大人しく動いている。

Written by arito

2014-03-24 at 00:03

カテゴリー: Mac

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ビリー・ジョエルが…

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Written by arito

2014-03-23 at 23:50

カテゴリー: Uncategorized

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