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菊秀 寒造り 生酒(純米酒)

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佐久総合病院の近くにある橘倉酒造の「菊秀 寒造り 生酒」を、佐久で大変お世話になった方から頂いたので、今日呑んでみた。

正直、同じ橘倉酒造でも今年の生酒の「華酒」の方が全然好みで美味しかった。

「菊秀 寒造り 生酒」は辛すぎて、その割に後味のスッキリ感もイマイチ。アルコール度数は確かに少し高めだが、「生酒」感を感じられずなんだろう、「とんがりすぎててキツイ」といった感じであった。

味は残念であったが、佐久を思いつつ楽しみながら呑んだ。

Written by arito

2014-03-22 @ 01:22

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