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久しぶりに CHIMAY 赤しかも大瓶

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久しぶりに CHIMAY を買ってきた。しかも大瓶である。

実は今日買ってきたわけではなく、5/5 の餃子パーティーの時に買ってきて呑んだのだ。まだ朝夕は肌寒いし、餃子にはビールでしょ!と買ってきたのだが、どうにも合わなかった…orz

餃子にはやっぱり日本のドライなビールが最高に合う!ということに今更ながら気付いた。CHIMAY の(に限らないとは思うが)麦芽の甘みとコッテリさが餃子には合わない。餃子の味&そのピリ辛(辣油)のタレの味と喧嘩して全然合わないし、餃子の油っこさを全然スッキリさせてくれない。

ということで、CHIMAY は秋の夜長までは買わないことにする。

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Written by arito

2014-05-10 @ 23:50

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