フレッシュ夏野菜

今日は、うどん県の親友の実家から届いた新鮮採れたて夏野菜でサラダ。キュウリもトマトも大きくてみずみずしい。豆腐サラダにしたのだが、トマトとキュウリを添えたら豆腐が見えなくなってしまった…。体を冷やしてくれる夏野菜を豆腐と共に頂く、簡単さっぱりおいしいサラダ。新鮮の野菜は生でいただくに限る！